【セブンミール】ミールキット、黒酢酢豚セットのレビューと調理の注意点

セブンミール黒酢酢豚キットのレビュー

セブンイレブン(セブンミール)のミールキット、「黒酢酢豚」を実際に作って食べてみた視点からレビューをしています。

  • 【主菜】黒酢酢豚
  • 【副菜】バンバンジー風サラダ

の2品が作れるキットです。

作るのが難しいイメージのある酢豚を簡単に仕上げられちゃいます!

この記事では、

などについてまとめています。

値段(1人前)550円(税込み)
調理の簡単さ3.5
カロリー533kcal
かかった時間15分
おいしさ3.5
総合評価3.5

セブンイレブンのミールキットは日替わりで注文できる商品が入れ替わります。

定番のメニューになると1カ月に1回ほどのペースで再登場しますので、翌月以降ミールキットを注文する際の参考になれば嬉しいです。

黒酢酢豚キットを実際に作った立場からレビュー!

黒酢酢豚キットの中身

  • 【主菜】黒酢酢豚
  • 【副菜】バンバンジー風サラダ

の材料をそれぞれ分けて紹介します。

【主菜】黒酢酢豚

黒酢酢豚の材料

  1. 小麦粉・片栗粉
  2. 豚肉漬け込み(1人前70g)
  3. 玉ねぎ・しいたけ
  4. 黄パプリカ・赤パプリカ・ごぼう・にんじん
  5. 黒酢ソース

小麦粉・片栗粉の袋の中に豚肉を入れもみ込む作業があるので、袋は上の方から開けるといいかもしれません。

(あまり下側から封を切ってしまうと豚肉をもみ込む際に粉が飛び散りそうな印象を受けました)

【副菜】バンバンジー風サラダ

バンバンジー風サラダの材料

  1. もやし
  2. 蒸し鶏
  3. きゅうり
  4. 白髪ねぎ
  5. ごまだれソース
  6. 糸唐辛子

黒酢酢豚キットの調理手順

  • 【主菜】黒酢酢豚
  • 【副菜】バンバンジー風サラダ

黒酢酢豚

豚肉に粉をまぶす様子

  1. 小麦粉・片栗粉の入った袋に豚肉漬け込みの豚肉のみを入れ、全体を混ぜ合わせる
  2. フライパンに油を入れ、豚肉を火が通るまで4分中火で炒めたら、いったん器に取り出して油きりをしておく。フライパンに油を大さじ1ほど残し、余分な油をペーパーなどでふきとる
  3. 再びフライパンを熱し、玉ねぎ・しいたけを入れて2分中火で炒める
  4. 火が通ったらにんじん・黄パプリカ・赤パプリカ・ごぼうを加えて2分中火で炒める
  5. 豚肉を戻し入れたら黒酢ソースを回し入れ手早く炒めあわせたらできあがり

漬け込み液に豚肉が漬かった状態で届くのですが、トングなどお肉だけつかんで粉と混ぜあわせます。

液は捨ててしまって大丈夫です!

バンバンジー風サラダ

主菜の酢豚を炒めている間に盛り付けしておくとスムーズです。

材料をお皿に盛ってソースをかけるだけで完成してしまいます!

  1. 器にもやしを盛り付けてその上に蒸し鶏をのせる
  2. 横にきゅうりをそえて蒸し鶏の上に白髪ねぎを盛り付ける
  3. ごまだれソースをかけたらできあがり!

黒酢酢豚とバンバンジー風サラダを食べてみた感想

セブンミールの黒酢酢豚

酢豚は甘酸っぱいしベチャベチャしていないし、野菜はしゃきしゃき!

お惣菜のクオリティ!

酢豚はどうしても作るのが難しいイメージが強くて絶対に私には無理...と思っていました。

セブンのミールキットなら材料はちょうどいい大きさに切ってくれてますし、甘酢あんもついてきますので失敗なし。

片栗粉でとろみをつけるのが苦手でうまくいった試しがなかったのですが、ちゃんとおいしく仕上がってちょっと自信がつきました!

酢豚には感動したのですが、バンバンジー風サラダはよくも悪くも普通の味。

セブンミールのバンバンジー風サラダ

給食に出てきたバンバンジーと似ている感じです。

しかし器に盛り付けるだけで完成しちゃうのでありがたかったです。

調理の際に注意するポイント

  1. トングがあるとスムーズ
  2. 揚げ物の油を切るバットがあるとなおよいです

油で揚げ焼きした豚肉をいったんお皿によけるのですが、トングがあったほうがいいな...と思いました。

さいばしでも問題なく取り出せますが、熱いですし油もはねやすくなるのでトングでつかんでしまったほうが安心です。

栄養情報

カロリー553kcal
たんぱく質26.1g
脂質25.1g
炭水化物52.8g
食塩相当量3.2g
保存方法10℃以下

ごはんぬきのカロリーなので、茶わん1杯ぶん(150g)と一緒に食べるなら805kcalになります。

セブンミールの黒酢酢豚キットを実際に作った立場からレビュー!

ミールキットなので、甘酢あんの味付けや材料の切り方での失敗なし!

お肉の下味もついた状態で届いて15分ほどで酢豚が作れちゃいます。

「おうちで酢豚が作れたらかっこいいけど難しそう...」というあなたにおすすめです。

値段(1人前)550円(税込み)
調理の簡単さ3.5
カロリー533kcal
かかった時間15分
おいしさ3.5
総合評価3.5

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